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martes, 27 de diciembre de 2011
!FELICES FIESTAS!
viernes, 23 de diciembre de 2011
Así lo celebramos
Por la mañana Rita ha venido y nos ha traído una preciosa vela que ocupó el centro de nuestro coloquio. Al encenderla nos llevamos una gran sorpresa, su luz cambiaba de color cada tres segundos. Esto hizo que pudiésemos compartir este agradable momento cautivados por hermosos coloress.
Asimismo, para honrar este desayuno, entramos silenciosamente cantando la canción de "El camino que lleva a Belén..." y una/o a Una/o nos fuimos colocando alrededor de la mesa. Fue muy lindo.
Posteriormente hicimos un concurso. Nos dividimos las chicas y los chicos en dos grupos y cada grupo tenía que cantar la canción navideña de "Canarias una sobre el mismo mar" , ganando en este caso los chicos y destacando como mejores cantantes Esteban, Jose y Yaiza del Equipo de las chicas.
!Que divertido lo hemos pasado!
A la una comenzamos a hacer entrega de los regalos del amigo invisible. Fue genial, se respiraba mucha alegría en el ambiente.
Y como colofón LA GRAN SORPRESA, ha venido a visitarnos Tino Aponte del programa de transmisión de radio Arona "La Arrancada". Tino vino en nombre de nuestro querido GUILLE "El Invencible" y nos hizo entrega de su último disco.
No se pueden imaginar lo que esto significó para nosotras/os. A las/os chicas/os del Centro les gusta muchísimo, y lo bailan casi a diario.
Como agradecimiento, ellas/os han realizado un baile para él, el cual, podremos ver a continuación:
Muchas gracias a Tino, a Guille y a todas las personas que con sus actos crean ilusión en este centro.
Chicas/os. Muchas Gracias por estos momentos en los que disfrutamos mucho viéndoles expresar sentimientos, palabras, gestos y actos sencillos pero muy generosos.
miércoles, 21 de diciembre de 2011
Terapia asistida con perros
Aquí podemos ver algunas de las fotos
!Lo hemos pasado genial!
Con esta actividad nos despedimos de nuestras/os queridos perros hasta el año que viene.
Desde el Centro le damos las gracias al equipo de Tcan por su gran labor y dedicación. Sigan el año que viene con tanta ilusión.
!Felicesssssssss Fiestasssssssssss!
martes, 20 de diciembre de 2011
!Miren este halcón!
HALCÓN HARRISE
Exhiben una gran variedad de fases de coloración y las aves inmaduras son bastante diferentes a las adultas.Anidan en árboles o riscos con nidadas de 1 a 6 huevos blancos o celestes con manchas café.Tiene garras fuertes y afiladas. Pico corto y curvo, y en la base una cubierta de cera, coloreada conspicuamente. Alas anchas y redondeadas y al volar planean mucho.Actualmente esta ave goza de gran popularidad en la práctica de la cetrería, dado que su carácter sociable e inteligencia única ha hecho de esta rapaz una de las predilectas para la práctica de la cetrería en la modalidad de bajo vuelo, su perfecta adaptabilidad a nuevos entornos ha hecho que esta rapaz sea criada en cautiverio en diferentes centros alrededor del mundo.
Así celebramos el día de la Diversidad Funcional...
Día 2 de Diciembre, celebramos el día de la Diversidad Funcional
!Menuda paliza nos han dado!
miércoles, 7 de diciembre de 2011
!Fuimos a Siam Park!
lunes, 5 de diciembre de 2011
¡Otra receta!
Garbanzas
Ingredientes:
- Medio kilo de garbanzos.
-Un trozo de panceta.
- Dos chorizos.
- Medio kilo de costillas.
- 4 zanahorias grandes.
- 200 gramos de costillas de cerdo saladas.
- 2 cebollas grandes.
- 3 tomates maduros.
- 5 dientes de ajo.
- Pimentón, laurel, pimienta negra, azafrán, comino.
- Aceite de oliva virgen.
- Sal
Preparación:
Antes que nada, como siempre que vamos a preparar garbanzos, en el caso de las garbanzas también es importante tenerlos en remojo desde la noche anterior para que no queden duras, en otro bol, también tenemos que dejar para desalar las costillas de cerdo saladas ya picadas. (Para que sea más rápido dado que en el Centro no podemos dejar nada en remojo de un día para otro, compramos la costilla sin salar y los garbanzos de bote).
En la olla colocamos las costillas y las dejamos a fuego lento durante un rato, a los pocos minutos, añadimos las garbanzas junto con las zanahorias peladas y cortadas en dados y las dejamos ahí mientras preparamos la fritura.
En la sartén ponemos un chorro de aceite de oliva virgen y hacemos un sofrito con el ajo picado en láminas, la cebolla en cuadraditos pequeños, y el tomate (también picado en trozos pequeños), cuando esté todo muy bien ligado se le añade el chorizo cortado en láminas gruesas, la panceta en cuadraditos. Se le puede añadir también algún tipo de carne de cerdo en dados.
Cuando esté todo frito le añadimos la cucharadita de pimentón, la hoja de laurel, granos de pimienta negra, el comino y el azafrán.
Cuando la fritura esté lista la metemos en la olla junto con las garbanzas y la cerramos, dejándola ahí durante unos 20 minutos. Luego dejarlas reposar y listas para servir.
Empanadillas de atún
Ingredientes:
· 32 obleas para empandillas.
· 3 latas de atún en aceite o al natural.
· 1 lata de aceitunas verdes.
· 3 huevos duros.
· 2 cucharadas de tomate frito.
· 2 huevos para pintar las empanadillas.
Picamos y mezclamos bien todos los ingredientes, cuidando escurrir el exceso de aceite del atún para que las empanadillas no queden muy blandas.
Ponemos una cucharada de relleno en cada oblea y cerramos con un tenedor. Si las vamos a hacer al horno las pintamos con huevo batido previamente y esperamos hasta que estén doradas.
viernes, 2 de diciembre de 2011
Fuimos a ver las ballenas y en el camino...
Ha sido una experiencia muy linda y gratificante para todas/os.
Una vez más gracias a todas/os los que hacen posible el desarrollo de estas actividades tan necesarias para nuestros sentidos.
Aquí podemos ver algunas de las fotos de ese día.