Hola, soy Jose

Para entrar en el blog de Jose. Pincha aquí.

Hola, soy Angel.

Para entrar en el blog de Angel. Pincha aquí.

Los familiares se reúnen en el Centro para debatir temas relacionados con la vida independiente de las personas con discapacidad

Desde el taller de familias del C.O. “Rosas del Guanche”, celebrado el día jueves 21 de Octubre, se solicitó información a la Dirección del Centro de Diversidad Funcional “El Mojón”, acerca de los “Sistemas con Apoyo “, entre lo que se encuentran la formación continua, el acceso a la vivienda, el trabajo con apoyo, que promueven la autonomía de la persona con Discapacidad, a través de los apoyos naturales y profesionales. A partir de este momento, se elabora una presentación que dimos a conocer el martes 26 de octubre, en una jornada que comenzó a las 9.00 de la mañana y concluyó a las 12.00 del mediodía, a la que asistieron varios familiares del colectivo de Rosas del Guanche, el equipo psicoeducativo del Centro Ocupacional y la Directora del Centro de Diversidad Funcional “El Mojón”. Hablamos sobre el logro de los derechos, desde la perspectiva del modelo “médico rehabilitador” hasta el modelo “social “que está vigente en nuestros días. Del asociacionismo inicial, con mayor fuerza en la voz de los familiares, al contemporáneo donde las ONGs recogen la petición de sus usuarias/os, haciendo protagonista a la persona con diversidad funcional. A través del “análisis de casos” que pertenecen al propio recurso, se puso el acento en las capacidades y fortalezas del colectivo: SABEN, HACEN, PUEDEN…Y a la necesidad continua de avanzar atendiendo a los particulares ritmos madurativos: SABRÁN, HARÁN, PODRÁN... Los familiares presentaron sugerencias en esa vía, coincidiendo con las propuestas que cada día demandan los propia/os usuaria/os. Entre los que cabe destacar : acceso al empleo con apoyo, vivienda, ocio, y el asesoramiento durante todo el ciclo vital de la persona con Diversidad Funcional para conseguir la accesibilidad y comprensión de los entornos.

Para ver la presentación en Power Point.

Pincha en: SISTEMAS DE APOYO

Aquí solo vemos capacidades

Desde el Centro recomendamos ver este vídeo.

Para más información sobre esta película. Pincha aquí.

Información sobre la Terapia Asistida con Animales

Desde febrero de 2010, el grupo de Bomberos Voluntarios del SEPER (Servicio de Perros ) de la Asociación de Bomberos Voluntarios de Guayota, viene implementando un proyecto de Terapia Asistida con Animales ( en adelante TAA) , en este caso con perros, bajo proyecto del Centro de Diversidad Funcional “El Mojón” .

Cuatro adiestradores y sus canes, intervienen con el colectivo de Discapacidad intelectual (22personas, provenientes de C.O. Rosas del Guanche), Espectro Autista (6 personas, llegados de Terapias Especializadas “El Mojón" y 18 usuarios del Programa de “Ocio Terapéutico”.

El proyecto tenía una duración inicial de 6 meses, prorrogable si la primera fase mostraba correlaciones positivas, entre los logros y los objetivos propuestos .

En la actualidad, y dados los resultados obtenidos hemos ampliado la ejecución hasta diciembre de 2011.

Centro Ocupacional “Rosas del Guanche”

El colectivo de Diversidad Funcional del C.O. está formado por 22 usuarias/os . La metodología es aplicar principios de la psicología cognitivo-conductual, utilizando principios de adiestramiento canino y al perro como co-terapéuta, dirigido por el SEPER, la evaluación la realiza el equipo de psicoeducativo del C.O. “Rosas del Guanche”.

Para más información pincha aquí.

Taller de Cocina. MMMMMMMMMM!

Hoy Jueves las/os alumnas/os del Centro han tenido su primer taller de cocina del curso. Este taller se imparte en el Centro cada quince días en dos grupos alternos.

Se desarrolla de la siguiente manera :

1. Varios días antes se elige el menú

2. Se busca la receta

3. Se observan los alimentos que lleva el menú y cuál es su posible precio

4. El mismo día de la elaboración las/os alumnas/os después de llegar al Centro van al supermercado a comprar los alimentos

5. Vuelven al Centro y comienza el proceso de distribución de tareas hasta la elaboración final del menú

6. Preparan la mesa y disfrutan de un almuerzo grupal

7. Lavan la loza

Hoy nos han preparado un rico almuerzo que ha consistido en la elaboración de:

UNAS RICAS PAPAS CON CARNE

RECETA DE LAS PAPAS CON CARNE :

• 1 kg. de carne ternera o vaca
• 1/2 kg. de setas
• 4 cucharadas de aceite
• 4 ajos
• hojita de laurel
• 1 vaso y medio de vino tinto
• Sal
• Agua
• 1 cebolla
• 2 zanahorias
• 2 tomates
• 1 kg. de patatas

Preparación:

Paso 1: Trocear la carne en trozos más bien pequeños. Pelar las patatas y se trocean en unidades no muy grandes. Picar el tomate tras quitarle la piel y las pepitas. Picar la cebolla. Cortar a rodajas la zanahoria. Limpiar y cortar la parte de abajo de las setas, piarlas y echarlas en agua.

Paso 2: Se rehoga la carne y se echa a la olla. En el mismo aceite se fríe la cebolla y el tomate.

Paso 3: Se ponen en la olla todo con un vaso de vino tinto. Se añade la sal y el laurel. Se deja cocer suficiente tiempo calculando que si se ha utilizado carne de vaca se necesita un buen rato más que con carne de ternera. Cuando se comprueba que la carne esta blanda, el guiso ya está preparado para servir.

Ensalada de tomates y aguacates con orégano

INGREDIENTES:

2 Kg de tomates

2 cebollas medianas en octavos

1 Kilo de aguacates

INGREDIENTES VINAGRETA:

1/2 taza de aceite

2 cucharaditas de sal

1/4 de cucharadita de pimienta blanca, recién molida

1 cucharadita de orégano

1 cucharadita de azúcar

Preparación:

Lavamos, pelamos y opcionalmente pelamos los tomates, los cortamos octavos y les quitamos las semillas. Los colocamos en un recipiente.

Luego pelamos las cebollas, las cortamos en en octavos, las pasamos por agua caliente y luego las lavamos con agua fría. Las añadimos al recipiente.

A continuación pelamos el aguacate, lo cortamos en pequeños pedazos y los añadimos a la ensalada.